Produção de tilápias em SC bate recorde e chega a 50 mil toneladas com valor superior a R$145 milhões

A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, a Epagri, desenvolveu um programa de melhoramento genético que aumentou o peso das tilápias em 39% após cinco gerações de seleção. A tecnologia ajudou o estado a atingir a marca de 50 mil toneladas do peixe em 2025, movimentando R$ 145,4 milhões.

O trabalho começou em 2009 no Campo Experimental de Piscicultura de Itajaí a partir de linhagens asiáticas adaptadas ao clima frio do estado. Desde 2014, o instituto já forneceu mais de 318 mil matrizes para criadores de 11 estados, abastecendo 90% dos produtores de alevinos catarinenses.

A equipe da Epagri trabalha agora no desenvolvimento da sexta geração da linhagem, enquanto produtores locais ampliam a capacidade comercial para atender à demanda.