Startup da Uece transforma bagaço de cerveja em ração para rebanho leiteiro no Ceará

A Biovalor, incubada na Universidade Estadual do Ceará (Uece), reaproveita o bagaço de malte descartado pela indústria cervejeira para produzir ração peletizada para o rebanho leiteiro. A proposta é oferecer alimento aos animais nos períodos de estiagem, quando a oferta cai.

A startup apresentou a solução em 16 de outubro, numa reunião da Secretaria do Desenvolvimento Econômico do Ceará (SDE) com a Adece, feita para aproximar negócios de base tecnológica do poder público e das cadeias produtivas. Segundo o sócio Ênio Girão, o alvo são as mais de 73 mil vacarias do estado.

Ao fim do encontro, a SDE alinhou agendas para aproximar as startups de parceiros privados e de outros órgãos do governo cearense.